Resep Segar dengan Buah Tinggi Gula: Kreasi Lezat dari Leci hingga Mangga

Puding adalah salah satu dessert yang paling mudah dibuat dan selalu jadi favorit banyak orang.

Dengan tambahan buah leci yang manis dan susu yang lembut, puding ini jadi semakin istimewa dan menyegarkan.

Untuk membuat kreasi lezat buah leci ini, kamu akan membutuhkan beberapa bahan.

Siapkan 1 kaleng leci (sekitar 500 gram), saring airnya dan sisihkan buah lecinya.

Kemudian, siapkan 700 ml susu cair full cream atau sesuai selera kamu.

Untuk memberikan rasa manis, siapkan 4 sendok makan gula pasir (sesuai selera).

Agar puding bisa mengeras, siapkan 1 bungkus agar-agar plain.

Terakhir, siapkan sedikit vanila ekstrak untuk menambah aroma (opsional).

Cara membuatnya sangat praktis.

Campurkan agar-agar plain, gula pasir, dan susu cair ke dalam panci.

Aduk rata hingga agar-agar dan gula larut.

Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.

Setelah mendidih, kecilkan api dan masak sebentar sambil tetap diaduk.

Tambahkan vanila ekstrak jika menggunakan, lalu aduk rata.

Angkat panci dari kompor dan biarkan uap panasnya sedikit hilang.