Pecinta Pedas Wajib Tahu! 7 Resep Sambal Pelengkap Menu Lebaran Favorit Keluarga

KLIK SAJA - Menu khas Lebaran seperti opor ayam, rendang, atau ketupat memang sudah lezat dengan bumbu rempahnya.

Namun bagi sebagian orang, makan terasa kurang lengkap tanpa sambal sebagai pelengkap.

Sambal tidak hanya menambah rasa pedas, tetapi juga membuat hidangan Lebaran terasa lebih nikmat dan menggugah selera.

Bahkan banyak keluarga memiliki sambal favorit yang selalu hadir di meja makan saat Hari Raya Idul Fitri.

Baca Juga: 7 Resep Minuman Segar untuk Sajian Lebaran di Rumah, Segeeeerrr Banget!

Jika Anda ingin menambah cita rasa hidangan Lebaran di rumah, berikut 7 resep sambal pelengkap menu Lebaran yang cocok disajikan bersama ketupat, opor, atau lauk lainnya.

1. Sambal Goreng Ati Pedas

Sambal ini sering menjadi menu pendamping opor ayam saat Lebaran.

Bahan:

- 250 gram ati ampela ayam

- 5 cabai merah

Baca Juga: Yuk Coba Bikin Sendiri di Rumah! 7 Resep Kue Kering Lebaran yang Selalu Laris di Meja Tamu

- 3 cabai rawit

- 5 bawang merah