- 2 bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
Baca Juga: Auto Gampang! 7 Resep Menu Khas Lebaran yang Selalu Hadir Saat Hari Raya Idul Fitri
- Rebus ati ampela hingga matang lalu potong kecil.
- Haluskan cabai, bawang merah, dan bawang putih.
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan ati ampela.
- Masak hingga bumbu meresap.
2. Sambal Terasi
Sambal ini memiliki rasa pedas gurih dengan aroma khas terasi.
Baca Juga: Catat! 7 Ucapan Selamat Idul Fitri dalam Bahasa Jawa yang Cocok untuk Status WA dan Media Sosial
Bahan:
- 6 cabai merah
- 4 cabai rawit
Artikel Terkait
5 Tempat Bukber Banjarnegara 2026 dari Kuliner Legendaris sampai Resort Premium Lengkap dengan Harga dan Kontak
Mengenal Pesantren Kilat di Bulan Ramadan Suci, Mulai Dari Sejarah Hingga Maknanya
Panduan Puasa Ramadan Bagi Ibu Menyusui, Lengkap Hukum Fiqh dan Tipsnya!
Rasakan Sensasi Manis Gurih Takjil Bongko Kopyor dari Gresik, Lengkap Cara Pembuatannya!
Menjelang Lebaran di Semarang: Tradisi Dugderan, Ziarah, dan Takbir Keliling yang Penuh Makna