4. Tahu Bakso Ungaran yang Gurih dan Mengenyangkan
Tahu bakso khas Ungaran juga menjadi oleh-oleh favorit wisatawan saat melintas di Semarang.
Makanan ini berupa tahu yang diisi adonan bakso daging sapi dengan rasa gurih khas.
Ada versi goreng maupun kukus yang sama-sama digemari pembeli.
Banyak toko menyediakan kemasan vakum agar tahu bakso lebih tahan lama selama perjalanan.
Rasanya yang gurih membuat camilan ini cocok dimakan langsung maupun dijadikan lauk pendamping nasi.
Tahu Baxo Bu Pudji menjadi salah satu merek paling terkenal dan sering jadi tujuan wisata kuliner oleh-oleh.
5. Roti Ganjel Rel yang Punya Nama Unik
Roti ganjel rel menjadi kuliner tradisional khas Semarang dengan bentuk dan tekstur yang unik.
Baca Juga: Mengagumi Keindahan Danau Tolire Ternate yang Berpadu Birunya Laut dan Kemegahan Gunung Gamalama
Nama “ganjel rel” muncul karena bentuknya menyerupai bantalan rel kereta api dan teksturnya cukup padat.
Meski begitu, roti ini punya rasa manis dengan aroma rempah yang khas.
Banyak orang menyukai roti ganjel rel karena cocok dijadikan teman minum teh atau kopi.
Daya tahannya juga cukup lama sehingga aman dijadikan buah tangan.
Kini roti ganjel rel mudah ditemukan di berbagai pusat oleh-oleh khas Semarang.