- Sirup Markisa
Sirup markisa berasal dari buah markisa yang banyak ditemukan di beberapa daerah di Indonesia, terutama di wilayah dataran tinggi.
Buah markisa dapat diolah menjadi sirup manis dan sedikit asam segar.
Baca Juga: Mengagumi Keindahan Museum Bawah Laut Biak, Peninggalan Perang Dunia II
Rasa dan aroma khas buah markisa terasa nikmat jika dipadukan dengan es batu dan diminum saat cuaca panas.
- Bannang-bannang
Satu lagi kudapan Makassar yang bisa dijadikan buah tangan untuk keluarga dan kerabat. Bannang-bannang terbuat dari campuran beras putih yang sudah digiling atau ditumbuk, gula merah, air, dan minyak goreng kelapa.
Bentuknya tampak seperti benang kusut yang menyatu, maka dari itulah Bannang-bannang kerap diartikan sebagai simbol dari hubungan yang saling kait mengait.
Kue ini selalu hadir dalam upacara pernikahan.
Kue tradisional yang disebut nennu-nennu oleh suku Bugis ini ini punya cita rasa gurih dan manis.
- Kopi Toraja
Kopi Toraja termasuk buah tangan yang cukup populer.
Kopi ini aslinya berasal dari Tanah Toraja, tapi sudah banyak dijajakan di pusat oleh-oleh Makassar.
Kopi Toraja terkenal karena memiliki rasa dan aroma yang khas.