KLIK SAJA - Hai teman-teman!
Di dapur kita, pasti seringkali tersedia dua jenis susu yang berbeda: susu kental manis dan susu biasa.
Keduanya punya kegunaan masing-masing dalam berbagai resep dan minuman.
Susu kental manis sering jadi andalan untuk menambah rasa manis dan tekstur kental pada kopi, es buah, atau kue.
Sementara itu, susu biasa lebih sering dikonsumsi langsung, dicampur sereal, atau digunakan dalam masakan sehari-hari.
Baca Juga: Kreatif dengan Susu Kental Manis: Resep Sehat yang Menguntungkan untuk Diet
Tapi, pernah nggak sih kamu bertanya-tanya, kalau dari segi nutrisi, mana ya yang sebenarnya lebih baik antara susu kental manis dan susu biasa?
Keduanya sama-sama berasal dari susu sapi, tapi proses pengolahan yang berbeda tentu akan menghasilkan kandungan nutrisi yang berbeda pula.
Nah, kali ini kita akan membandingkan kandungan nutrisi antara susu kental manis dan susu biasa secara mendalam.
Kita akan melihat apa saja perbedaan dan persamaannya, serta mana yang lebih cocok untuk kebutuhanmu.
Yuk, kita bedah satu per satu!
1. Kandungan Gula: Jelas Sang Pemenangnya... Tapi Bukan dalam Konteks Sehat
Perbedaan paling mencolok antara susu kental manis dan susu biasa terletak pada kandungan gulanya.
Susu kental manis, sesuai dengan namanya, mengandung tambahan gula yang sangat tinggi.