Tata di atas loyang, beri bawang putih geprek, irisan jahe dan batang daun bawang. Lalu bumbui dengan kecap asin dan lada bubuk. Kukus selama 45 menit dan siap disajikan.
3. Ayam suwir kemangi
Menu selanjutnya ada ayam suwir kemangi. Gurihnya suwiran ayam ditambah bumbu segarnya sensasi kemangi akan membuat Anda menyukai menu ayam yang satu ini.
Cara membuatnya juga cukup mudah, Anda tinggal rebus dan suwir-suwir dada ayam. Kemudian tumis bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah.
Setelah itu masukkan ayam dan bumbui dengan garam dan penyedap rasa. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemangi dan aduk rata.
Baca Juga: Info Loker Buat Mahasiswa Yang Mau Jadi Freelance Konten Kreator, Penempatan Di Yogyakarta
4. Sup ayam
Kalau bingung ide masak ayam yang lainnya, Anda bisa coba buat sup ayam. Menu ini cocok sekali dimakan ketika sedang hujan atau merasa tidak enak badan.
Bahannya simpel, cara membuatnya mudah, dan yang pasti rasanya enak, menyehatkan dan menghangatkan badan.
Bahan yang diperlukan antara lain ayam yang sudah dipotong sedang. Satu ekor bisa Anda potong 8 hingga 10 bagian.
Baca Juga: Review Film The Count of Monte Cristo (2024), Sebuah Film Presisi dari Karya Alexandre Dumas
Bumbu halusnya bawang merah dan bawang putih saja. Untuk bumbu lainnya Anda bisa tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, lada dan pala.
Untuk bumbu aromatiknya tinggal tambahkan jahe geprek dan batang daun bawang serta daun seledri.
Cara membuatnya cukup rebus ayam bersama dengan bahan lain. Lalu masukkan bumbu halus yang sudah ditumis.