Resep Sehat: Mengolah 7 Makanan yang Dapat Mencegah Kanker Payudara

Salmon adalah sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik, yang dikenal memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu mengurangi risiko kanker.

Asparagus kaya akan nutrisi dan antioksidan, dan kombinasi keduanya sangat baik untuk kesehatan payudara.

Resep:

• 2 potong fillet salmon (sekitar 150 gram per potong)
• 1 ikat asparagus, patahkan bagian ujungnya yang keras
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• Air perasan 1/2 buah lemon
• Garam, merica, dan rempah-rempah (seperti dill atau rosemary) secukupnya

Cara Membuat:

Panaskan oven hingga 200 derajat Celcius.

Alasi loyang dengan kertas roti.

Tata asparagus di atas loyang, lalu letakkan fillet salmon di atasnya.

Lumuri salmon dan asparagus dengan minyak zaitun. Taburi dengan bawang putih cincang, air lemon, garam, merica, dan rempah-rempah.

Panggang selama 12-15 menit atau hingga salmon matang dan asparagus sedikit lunak.

Sajikan segera.

Salmon panggang dengan asparagus adalah hidangan yang lezat, kaya nutrisi, dan mudah dibuat yang sangat baik untuk kesehatan payudara.

4. Salad Quinoa dengan Sayuran Warna-Warni dan Kacang: Serat dan Nutrisi Pelindung

Quinoa adalah biji-bijian utuh yang kaya akan protein dan serat.

Dikombinasikan dengan berbagai sayuran berwarna-warni dan kacang-kacangan, salad ini menjadi sumber nutrisi lengkap yang mendukung kesehatan payudara.

Resep: