3 Resep Sehat Menggunakan Daun Kemangi untuk Menjaga Kesehatan Jantung

Kamu bisa menambahkan topping seperti irisan timun, tomat, atau kerupuk biar makin nikmat.

Daun kemangi dalam nasi goreng ini nggak cuma menambah aroma dan rasa yang khas, tapi juga memberikan manfaat kesehatan buat jantung.

Kandungan flavonoid dalam daun kemangi bisa membantu melancarkan aliran darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Selain itu, bawang merah dan bawang putih juga punya kandungan allicin yang baik untuk menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol dalam darah.

Jadi, nasi goreng daun kemangi ini bisa jadi pilihan makanan yang lezat sekaligus menyehatkan jantung.

3. Tumis Ayam Suwir dengan Daun Kemangi yang Praktis dan Kaya Manfaat

Kalau kamu lagi pengen makan yang praktis tapi tetap sehat dan enak, tumis ayam suwir dengan daun kemangi ini bisa jadi pilihan yang tepat.

Cara bikinnya juga super gampang dan nggak butuh waktu lama.

Pertama, rebus dada ayam tanpa kulit sampai matang.

Setelah matang, suwir-suwir ayam menjadi beberapa bagian.

Sisihkan.

Kemudian, cincang halus beberapa siung bawang merah dan bawang putih.

Iris tipis juga beberapa buah cabai merah keriting (sesuai selera).

Panaskan sedikit minyak di wajan.

Tumis bumbu yang sudah dicincang dan diiris sampai harum.