Kebanyakan Makan Seblak Bikin Anemia, Ribuan Remaja Putri di Karawang Alami Anemia Ringan hingga Berat

KLIK SAJA - Dinas Kesehatan Kabupaten Karawang, Jawa Barat menginformasikan bahwa terdapat ribuan remaja perempuan di daerah tersebut yang menderita anemia.

Anemia ini disebabkan oleh pola makan yang tidak sehat, yang kurang memperhatikan kandungan gizi yang ada dalam makanan.

Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat Dinas Kesehatan Karawang, dr. Nurmala Hasanah, menyatakan kepada media pada Rabu, 15 Januari 2025, bahwa salah satu penyebabnya adalah kebiasaan mengonsumsi seblak.

Hasil skrining kesehatan yang dilakukan Dinkes Karawang sepanjang tahun 2024

Dr. Nurmala menyatakan bahwa remaja lebih memilih makanan ringan dibandingkan dengan makanan yang bergizi.

Baca Juga: Apa Itu Afantasia, Kondisi Dimana Seseorang Tak Bisa Berimajinasi

Ia menambahkan bahwa kebiasaan mengonsumsi mie bakso dan seblak, ditambah dengan menstruasi yang berlebihan, dapat menyebabkan kekurangan nutrisi dan serat.

Tahun lalu, Dinas Kesehatan Karawang melakukan pemeriksaan kesehatan terhadap 33.106 remaja putri.

Hasil Skrining Kesehatan
Dari hasil tersebut, ditemukan bahwa 8.861 remaja putri mengalami masalah kesehatan berupa anemia.

Sebanyak 346 mengalami anemia berat, 3.268 anemia sedang, dan 5.247 anemia ringan.

Baca Juga: Mengenal Dopamin, Sang Biang Kebahagiaan Dalam Diri Manusia

Seblak, kudapan lezat tapi bisa mengganggu kesehatan

Seblak yang merupakan makanan khas Sunda ini sekarang populer di seluruh Indonesia, sehingga lumrah bisa ditemukan banyak kedai makanan yang menjualnya.

Isian dan topping seblak yang beraneka macam ini membuat variasi seblak pun makin banyak.