Asal Usul Bakso Makanan Khas Indonesia yang Ternyata dari Negara Lain

photo author
Widha Kliksaja, Klik Saja
- Sabtu, 19 Oktober 2024 | 23:55 WIB

KLIK SAJA - Orang Indonesia mana yang tak mengenal bakso? Makanan berbahan dasar daging satu ini sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia mulai dari anak-anak hingga orang tua.

Memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat, bakso sangat cocok disantap kapanpun dan dimanapun. Bahkan banyak orang menjadikan bakso sebagai menu untuk menyuguhi tamu.

Bakso memang menjadi salah satu makanan paling favorit di Indonesia dan banyak dicari.

Baca Juga: H-1 Dilantik, Prabowo Ungkap Rasa Syukur untuk Para Presiden RI, dari Jokowi hingga Soekarno

Setiap kota di Indonesia memiliki ciri khas baksonya sendiri-sendiri. Contohnya seperti bakso Solo, bakso Malang dan bakso Singkawang.

Masing-masing memiliki kekhasan yang berbeda satu sama lain. Namun tetap saja semuanya terasa nikmat ketika disantap.

Di luar negeri bakso sangat populer sebagai salah satu makanan khas Indonesia. Tapi tahukah kalian bahwa sebenarnya bakso bukan murni berasal dari Nusantara?

Baca Juga: Anak Gym Wajib Tahu 3 Cemilan Sehat di Indomaret ini!

Asal usul bakso yang tidak semua orang tahu

Banyak yang menyangka bakso adalah makanan asli khas Indonesia. Namun ternyata bakso bukanlah berasal dari negara kita ini.

Lalu darimana sebenarnya makanan nikmat satu ini?

Bakso berasal dari kata Bak dan So dimana arti kata Bak So dalam bahasa Hokkien adalah daging giling.

Baca Juga: Gazwah Enterprise Kembali Buka Loker Kali ini untuk Posisi HR Staff

Bakso pertama kali dibuat oleh orang Cina bernama Meng Bo. Ia ingin membuatkan makanan untuk ibunya tercinta dari daging, namun tidak ingin ibunya tersebut kesulitan makan.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Widha Kliksaja

Sumber: facebook Muhammad Untung Basofi

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X