KLIK SAJA - Idul Fitri selalu identik dengan kebersamaan, silaturahmi, dan tentu saja hidangan istimewa di meja makan.
Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas yang selalu hadir saat Lebaran tiba.
Hidangan tersebut bukan sekadar makanan, tetapi juga bagian dari tradisi yang diwariskan turun-temurun.
Mulai dari makanan berkuah santan hingga olahan beras yang sederhana, semuanya memiliki cerita dan cita rasa khas masing-masing daerah.
Berikut beberapa makanan dari berbagai daerah di Indonesia yang cocok disantap saat Idul Fitri.
1. Ketupat (Jawa)
Ketupat menjadi hidangan yang hampir tidak pernah absen saat perayaan Idul Fitri, khususnya di wilayah Jawa.
Makanan berbahan dasar beras ini dimasak dalam anyaman daun kelapa hingga padat dan memiliki tekstur khas.
Biasanya ketupat disajikan bersama berbagai lauk seperti opor ayam, sambal goreng hati, atau sayur labu.
Kombinasi rasa gurih dari santan dan tekstur ketupat yang lembut membuat hidangan ini selalu dinanti saat Lebaran.
Selain itu, ketupat juga memiliki makna simbolis bagi masyarakat Jawa, yaitu sebagai lambang permohonan maaf dan kesucian setelah menjalani bulan Ramadan.
2. Opor Ayam (Jawa Tengah dan Jawa Barat)