Selain itu, kayu manis juga punya sifat antioksidan yang kuat, yang artinya bisa membantu melindungi sel-sel tubuh kita dari kerusakan akibat radikal bebas.
Radikal bebas ini bisa jadi salah satu pemicu berbagai penyakit, termasuk penyakit jantung dan masalah kolesterol.
Nggak cuma itu, beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa kayu manis bisa membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.
Kolesterol baik ini penting banget karena fungsinya adalah membersihkan kolesterol jahat dari pembuluh darah dan membawanya kembali ke hati untuk diproses.
Jadi, bisa dibilang kayu manis ini punya peran ganda dalam menjaga kesehatan kolesterol kita.
Dengan mengonsumsi kayu manis secara teratur, kita bisa membantu menyeimbangkan kadar kolesterol dalam tubuh dan mengurangi risiko terjadinya masalah kesehatan yang berkaitan dengan kolesterol tinggi.
Menarik banget kan manfaat si kayu manis ini? Makanya, jangan cuma dipakai buat bikin kue aja ya!
2. Ide Resep Sarapan Sehat dengan Sentuhan Kayu Manis
Nah, sekarang kita masuk ke bagian yang paling ditunggu-tunggu nih, yaitu ide resep sarapan sehat yang bisa kita coba dengan menambahkan kayu manis.
Sarapan itu penting banget lho buat jadi sumber energi kita di pagi hari.
Dengan menambahkan kayu manis ke dalam menu sarapan, kita nggak cuma dapat energi tapi juga manfaat sehatnya.
Salah satu ide sarapan yang paling gampang dan sehat adalah oatmeal dengan taburan kayu manis.
Cara bikinnya juga super simpel. Kamu tinggal masak oatmeal seperti biasa, lalu tambahkan sedikit kayu manis bubuk di atasnya.
Biar lebih nikmat dan bergizi, kamu bisa tambahkan juga potongan buah-buahan segar seperti pisang, beri, atau apel.
Selain oatmeal, kamu juga bisa menambahkan kayu manis ke dalam smoothie pagi kamu.