Gula tambahan ini, terutama jenis fruktosa yang banyak ditemukan dalam sirup jagung tinggi fruktosa (HFCS), bisa meningkatkan produksi trigliserida di hati.
Trigliserida adalah jenis lemak lain dalam darah yang juga bisa meningkatkan risiko penyakit jantung kalau kadarnya terlalu tinggi.
Selain meningkatkan trigliserida, konsumsi gula tambahan berlebihan juga bisa menurunkan kadar kolesterol baik (HDL) dan meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam jangka panjang.
Belum lagi risiko obesitas dan diabetes yang juga mengintai kalau kita keseringan makan makanan manis dan minuman bersoda.
Contoh makanan manis dan minuman bersoda yang sebaiknya kamu batasi:
- Minuman bersoda dan minuman energi
- Jus buah kemasan dan minuman manis lainnya
- Kue-kue manis, cake, dan pastry
- Es krim dan dessert manis lainnya
- Permen dan cokelat manis
- Sereal sarapan manis
Kalau kamu punya kebiasaan minum minuman bersoda atau makan makanan manis setiap hari, coba deh mulai kurangi perlahan-lahan.
Ganti minuman bersoda dengan air putih atau air mineral, dan ganti camilan manis dengan buah-buahan segar atau kacang-kacangan tanpa garam.
Lidah emang susah dibohongi, tapi demi kesehatan jantung jangka panjang, nggak ada salahnya kan kita berkorban sedikit?
3. Daging Merah Berlemak dan Produk Olahan Daging: Sumber Lemak Jenuh Tersembunyi
Makanan ketiga yang perlu kamu perhatikan konsumsinya demi menjaga kolesterol remaja adalah daging merah berlemak dan produk olahan daging.
Daging merah emang sumber protein dan zat besi yang baik buat tubuh kita.
Tapi, daging merah, terutama bagian yang berlemak, juga mengandung lemak jenuh yang cukup tinggi.
Lemak jenuh, seperti yang udah kita bahas sebelumnya, bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Selain daging merah berlemak, produk olahan daging seperti sosis, bacon, kornet, dan nugget juga perlu diwaspadai.
Produk olahan daging ini biasanya mengandung lemak jenuh yang lebih tinggi lagi, ditambah lagi kandungan garam dan bahan pengawet yang juga kurang baik buat kesehatan jantung.