Perusahaan itu tertarik untuk mengembangkan restoran cepat saji ala Jepang karena konsep yang masih terbilang jarang ada di Indonesia.
Hendra akhirnya meresmikan restoran HokBen pertamanya di kawasan Kebon Kacang, Tanah Abang, Jakarta Pusat.
Kemudian, pada tahun 1990 HokBen pertama kali membuka restoran di luar Jakarta, yaitu di Bandung.
Gerai-gerai Hokben yang kian menjamur di Jakarta dan Bandung itu, membuat Hendra kembali mengembangkan sayap bisnisnya menuju Surabaya pada tahun 2005, dan Bali pada tahun 2010.
Baca Juga: Mitos Tentang Kehamilan yang Banyak Dipercaya Orang Padahal Menyesatkan
Terbaru, pada tahun 2018 dan 2020 lalu, HokBen membuka gerainya yang kian meluas ke Lampung dan Medan di Pulau Sumatera.***