3. 500 gram Mie basah
4. 3 butir gula jawa/merah
5. 2 siung bawang putih
6. 30 biji cabe rawit (boleh ditambah sesuai selera)
7. 1 bungkus Asam Jawa
8. 2-3 biji Asam kandis
9. gulgar dan kecap q.s
10. 1 bungkus terasi (ini modifikasi Saya)
11. 1500 cc air (untuk membuat cuka)
Bahan tambahanya :
1. 2 buah Timun
2. 1 ons Cambah/Tauge
3. 10 Tahu mateng