4. Opor Ayam, Hidangan Utama yang Selalu Dinanti
Selain kue kering, makanan utama seperti opor ayam juga tidak pernah absen saat Lebaran.
Hidangan ini biasanya disajikan bersama ketupat atau lontong.
Opor ayam dibuat dari potongan ayam yang dimasak dengan santan serta bumbu seperti bawang putih, bawang merah, lengkuas, serai, dan daun salam.
Baca Juga: Menjelang Lebaran di Semarang: Tradisi Dugderan, Ziarah, dan Takbir Keliling yang Penuh Makna
Rasanya gurih dengan kuah santan yang kaya rempah membuat opor ayam menjadi menu khas yang selalu dinanti saat Hari Raya.
5. Ketupat Lebaran yang Ikonik
Ketupat merupakan makanan khas yang hampir selalu hadir saat Idul Fitri.
Hidangan ini terbuat dari beras yang dimasak dalam anyaman daun kelapa.
Proses memasaknya memang membutuhkan waktu cukup lama, tetapi hasilnya sangat khas.
Ketupat biasanya dipotong-potong dan disajikan bersama opor ayam atau sambal goreng.
Teksturnya yang padat namun lembut membuat ketupat menjadi pelengkap sempurna untuk berbagai hidangan Lebaran.
Baca Juga: Renungi Sekarang! Makna Idul Fitri 2026, Apakah Benar Kita Sudah Kembali Fitrah?
6. Sambal Goreng Ati sebagai Pelengkap
Menu lain yang sering disajikan saat Lebaran adalah sambal goreng ati.
Artikel Terkait
Coba Iftar All You Can Eat di Semarang! Bukber Hotel Buffet Gumaya Tower Jadi Favorit Ramadhan 2026
Jangan Sampai Kehabisan Slot! Bukber Hotel Buffet Premium di Hotel Tentrem Semarang 2026
Ajak Circle Kampus Sekarang! Bukber Murah Meriah Mahasiswa di Semarang 2026
Cari Bukber Budget Friendly? Ini 10 Tempat Bukber Mahasiswa Semarang di Bawah Rp30 Ribu
Yuk Reservasi! 5 Tempat Bukber Solo 2026 dari Budget Hemat sampai Premium, Alamat dan Kontak