KLIK SAJA - Bagi masyarakat Indonesia, menyeruput teh sudah menjadi semacam ritual harian yang nyaris tak terpisahkan.
Selepas makan, segelas es teh manis atau teh melati panas seakan menjadi pelengkap yang sempurna.
Namun, tahukah Anda bahwa ada satu hari khusus yang didedikasikan untuk merayakan teh di seluruh dunia? Ya, setiap tanggal 21 Mei diperingati sebagai Hari Teh Internasional.
Indonesia sendiri memiliki hubungan panjang dengan teh. Tanaman ini mulai dibudidayakan secara besar-besaran pada masa penjajahan Hindia Belanda, terutama di daerah-daerah pegunungan yang memiliki iklim sejuk dan tanah subur.
Seiring waktu, Indonesia tidak hanya menjadi salah satu produsen teh terbesar dunia, tetapi juga menjadikan teh bagian dari kehidupan sehari-hari warganya.
Lantas, bagaimana asal mula ditetapkannya 21 Mei sebagai Hari Teh Internasional?
Mengutip dari National Today, inisiatif perayaan Hari Teh Internasional pertama kali muncul pada tahun 2005 oleh negara-negara penghasil teh seperti Sri Lanka, Nepal, Indonesia, Kenya, Malaysia, dan Uganda.
Tujuannya tidak hanya untuk merayakan teh, tetapi juga untuk menyoroti peran penting teh dalam pembangunan ekonomi dan pengentasan kemiskinan di negara-negara berkembang.
Langkah ini kemudian mendapatkan dukungan resmi pada tahun 2019, saat Kelompok Antarpemerintah untuk Teh di bawah naungan FAO (Organisasi Pangan dan Pertanian Dunia) menetapkan 21 Mei sebagai tanggal peringatan.
Tak lama kemudian, pada 21 Desember 2019, Majelis Umum Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) secara resmi mengadopsi resolusi tersebut. Perayaan pertama secara global pun digelar pada 21 Mei 2020.
Data menunjukkan, lebih dari 2 miliar cangkir teh dikonsumsi setiap hari di dunia. India dan Tiongkok menyumbang konsumsi terbesar, mencakup 37% populasi global.
Dalam legenda Tiongkok, teh bahkan ditemukan secara tidak sengaja oleh Kaisar Shen Hung ketika beberapa daun masuk ke air mendidihnya—dan sejak itu, teh menjadi bagian dari peradaban manusia.
Lebih dari sekadar minuman, teh dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan. Kandungan antioksidannya diyakini dapat mencegah serangan jantung, memperkuat sistem kekebalan tubuh, serta memberikan efek relaksasi.
Teh hijau bahkan dianggap paling menyehatkan dibandingkan jenis teh lainnya.
