teknologi

Makan Bergizi Gratis Pakai Susu Ikan, Nelayan Bakal Naik Kelas

Kamis, 7 November 2024 | 07:30 WIB
Ilustrasi Susu dari olahan ikan (Balik turleri)

KLIK SAJA - Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang diusung oleh Presiden terpilih, Prabowo Subianto berpotensi mendorong peningkatan ekonomi para nelayan.

Pasalnya terdapat wacana subtitusi susu sapi dengan susu ikan, pada program ini.

Isu susu ikan kini tengah ramai dibicarakan masyarakat Indonesia karena punya potensi menjadi alternatif susu sapi.

Susu ikan adalah salah satu produk turunan dari hidrolisat protein ikan (HPI) alias produk yang berasal dari daging ikan segar yang digiling menjadi bentuk bubuk.

Melansir data dari Berikan Protein Initiative, apabila susu ikan masuk dalam program MBG, tentunya terdapat banyak manfaat yang dihasilkan.

Baca Juga: Presiden Prabowo Penuhi Janjinya, Tandatangani Peraturan Penghapusan Tagihan Piutang Macet UMKM

Selain dapat mendorong kemandirian protein dalam negeri, langkah ini juga berdampak positif terhadap pertumbuhan ekonomi Indonesia.

Masuknya susu ikan ke dalam salah satu menu MBG mampu meningkatkan PDB negara dan menambah Pajak Pertambahan Nilai (PPN), Pajak Penghasilan Badan (PPh) Badan, dan Pajak Penghasilan Orang Pribadi (PPH).

Rencana ini tentunya juga bisa menciptakan lapangan pekerjaan baru di Indonesia, meski hanya melakukan subtitusi 1% susu sapi segar dengan susu ikan.

Berdasarkan perhitungan Berikan Protein Initiative, subtitusi tersebut bisa menyerap lapangan pekerjaan lebih dari 23.382 orang.

Pengadaan ini akan menciptakan lapangan kerja bagi 10.250 orang untuk bekerja di industri HPI dan 5.932 orang yang bekerja di industri susu ikan.

Baca Juga: Presiden Prabowo Siapkan Lumbung Pangan di Merauke

Bahkan diperhitungkan sebanyak 7.200 nelayan juga akan terbantu dan 1.106 Bumdes dan Koperasi dipredikasi akan naik kelas.

Subtitusi ini juga akan mendorong lebih dari 512 unit industri kecil yang berdiri.

Halaman:

Tags

Terkini