KlikSAJA, Makassar--Para penikmat kuliner, tahu tidak terdapat delapan jenis penganan khas Makassar yang berbahan dasar pisang.
Mungkin anda sudah pernah dengan Barongko. Itu adalah salah satu cemilan yang cukup banyak diminati berbagai pihak.
itu baru salah satu lho. Masih ada banyak lagi cemilan khas yang tak kalah nikmatnya asal Kota Makassar.
Namun kali ini kami khusus memilihkan 8 cemilan khas yang patut anda coba.
Baca Juga: Cuti Bersama Lebaran, Ini Rekomendasi Spot Utama Wisata di Kota Makassar
Dikutip KlikSAJA.id dari akun @Tourism_Makassar terdapat delapan cemilan khas nikmat berbahan dasar pisang.
Ada Pisang Epe, Barongko, Pisang ijo, Sanggara Belanda, Pallubutung, bandang-bandang, Pisang Peppe, dan Jadde Utti.
Pisang epe sangat populer. Bisa ditemui di Pantai Losari. Pisang Muda yang dibakar lalu dipress dan disiram dengan sausa gula aren.
Barongko adalah adonan pisang yang telah dilumat dan dicampur bersama telur lalu dibungkus daun pisang dan dikukus. Rasanya nikmat.
Pisang Ijo dan Palllubutung memiliki rasa yang identik. Bedanya, Pisang ijo dibiungkus dengan adonan tepung yang telah dicampur dengan sari daun pandang lalu disiram denan saus. Sementara Palllubutung, pisangnya hanya di potong-potong kecil.
Sanggara Balanda lain lagi. Pisang ini digoreng bersama gula dan kacang. Rasanya sangat nikmat setelah didiamkan beberapa lama di kulkas.
Sementara Pisang Peppe, adalah penganan pisang muda yang dipress lalu digoreng hingga garing. Nikmatnya sangat terasa jika dimakan bersama sambel pedas dan secangkir teh di kala hujan gerimis.
Inilah beberapa penganan khas Makassar berbahan dasar pisang. Mau? yuk liburan ke Makassar.****
berikut ini akan kami berikan