- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1/2 sendok teh merica
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daging dan kecap manis.
- Tambahkan air dan masak hingga empuk.
6. Ayam Goreng Lengkuas
Menu ini sering menjadi pilihan tambahan di meja makan saat Lebaran.
Bahan utama:
- 1 ekor ayam potong
- 1 ruas lengkuas parut
Bumbu halus: