- 1 liter air putih
- 1 buah lemon, iris tipis
- 10-15 lembar daun mint segar, sedikit diremas
Cara Membuat:
Masukkan irisan lemon dan daun mint yang sudah diremas ke dalam pitcher atau botol besar.
Tuang air putih ke dalam pitcher atau botol.
Aduk sebentar, lalu diamkan di dalam kulkas minimal 1 jam agar rasa lemon dan mint meresap ke dalam air.
Kamu bisa menambahkan es batu saat akan diminum untuk sensasi yang lebih segar.
Minuman ini bisa kamu nikmati sepanjang hari sebagai pengganti air putih biasa.
Selain menyegarkan, infused water lemon mint juga membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi tanpa menambah asupan gula yang berlebihan.
2. Resep #2: Teh Hijau Dingin Tanpa Gula dengan Tambahan Jahe yang Hangat
Teh hijau dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Kandungan antioksidan polifenol dalam teh hijau, terutama epigallocatechin gallate (EGCG), telah terbukti dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan membantu tubuh menggunakan glukosa dengan lebih efisien.
Menambahkan jahe ke dalam teh hijau dingin tidak hanya memberikan rasa hangat dan sedikit pedas yang unik, tapi jahe juga punya potensi untuk membantu mengontrol kadar gula darah dan mengurangi peradangan.
Bahan-bahan:
- 2 kantong teh hijau (atau 2 sendok teh teh hijau seduh)
- 500 ml air panas
- 500 ml air dingin
- 2-3 iris tipis jahe segar
- Es batu secukupnya
- Sedikit perasan lemon atau jeruk nipis (opsional)
Cara Membuat:
Seduh teh hijau dengan air panas selama 3-5 menit. Angkat kantong teh atau saring ampas teh.
Tambahkan irisan jahe ke dalam teh hijau yang masih hangat, lalu diamkan beberapa saat agar aromanya keluar.