Anda bisa langsung memakannya tanpa perlu diolah, atau menambahkannya ke dalam menu sahur dan berbuka seperti smoothie, salad buah, atau kolak.
Dengan mengonsumsi kurma secara rutin selama Ramadan, Anda akan merasakan manfaatnya dalam menjaga energi, stamina, dan kesehatan tubuh secara keseluruhan.
2. Oatmeal: Karbohidrat Kompleks yang Mengenyangkan dan Tahan Lama
Makanan sehat kedua yang sangat baik untuk menjaga energi saat puasa adalah oatmeal.
Oatmeal adalah makanan yang terbuat dari biji oat yang kaya akan karbohidrat kompleks, serat, dan protein.
Berbeda dengan karbohidrat sederhana seperti nasi putih atau roti tawar yang cepat dicerna dan memberikan energi instan namun singkat, oatmeal mengandung karbohidrat kompleks yang dicerna tubuh secara perlahan.
Hal ini membuat energi yang dilepaskan juga bertahap dan tahan lama, sehingga Anda tidak mudah merasa lapar dan lemas saat berpuasa.
Kandungan serat yang tinggi dalam oatmeal juga berperan penting dalam memberikan rasa kenyang lebih lama.
Serat menyerap air dan memperlambat proses pencernaan, sehingga makanan bertahan lebih lama di dalam lambung.
Dengan mengonsumsi oatmeal saat sahur, Anda akan merasa kenyang lebih lama hingga waktu berbuka tiba.
Selain karbohidrat kompleks dan serat, oatmeal juga mengandung protein nabati yang cukup tinggi.
Protein penting untuk menjaga massa otot, memperbaiki jaringan tubuh, dan juga memberikan rasa kenyang.
Oatmeal juga mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti vitamin B, magnesium, zat besi, dan zinc, yang berperan dalam menjaga metabolisme tubuh dan fungsi saraf agar tetap optimal selama berpuasa.
Oatmeal sangat mudah diolah dan dikreasikan menjadi berbagai menu sahur yang lezat dan mengenyangkan.
Anda bisa membuat oatmeal hangat dengan menambahkan air panas atau susu rendah lemak, lalu menambahkan topping buah-buahan segar, kacang-kacangan, atau sedikit madu sebagai pemanis alami.