KlikSAJA, Makassar--Kota Makassar dikenal dengan kota yang memiliki keistimewaan pada kuliner yang enak dan beragam.
Ada beragam macam jenis makanan khas yang hanya dapat di temukan di kota ini.
Makanan itu ada yang berbahan dasar daging, ikan dan ayam.
Sebagai refensi ketika berada di Makassar berikut kami berikan menu khas yang wajib anda nikmati saat berada di Makassar.
Coto Makassar adalah makanan enak khas Makassar yang berada pada urutan pertama.
Kalau anda seorang pelancong, maka anda bisa dianggap belum pernah mengunjungi Kota daeng ini jika belum merasakan Coto Makassar.
Coto Makassar merupakan makanan berat berupa sup yang berisi jeroan sapi. Coto Makassar dinikmati dengan buras atau ketupat.
Kuliner Makassar yang satu ini memang mudah dijumpai.
2. Pallubasa
Di urutan kedua, ada Pallubasa. Menu yang satu ini juga tak jauh beda dengan Coto Makassar.
Pallubasa juga berupa sup dengan kuah kental. Bedanya ada pada bumbu yang digunakan. Pallubasa menggunakan kelapa sangrai halus menambah rasa gurih khas kuahnya.
selain itu, menikmati Pallubasa biasanya disajikan bersama nasi bukan ketupat.
