lokal

Mengenal Bedah Balong, Tradisi Berburu Ikan Warga Garut Sambut Ramadan

Senin, 24 Februari 2025 | 22:52 WIB
Warga Garut tumpah ruah berburu ikan dalam tradisi Bedah Balong sambut Ramadan (promedia)

Ikan hasil tangkapan tidak hanya dinikmati oleh mereka yang menangkap, namun juga dibagikan kepada warga sekitar, terutama mereka yang kurang mampu.

Hal ini sejalan dengan nilai-nilai Ramadan yang juga mengajarkan kepedulian dan keikhlasan dalam berbagi.

Di Kecamatan Cikelet, tradisi Bedah Balong bahkan diangkat menjadi sebuah festival tahunan yang meriah dan didukung pemerintah setempat, dikenal dengan nama Festival Ngubek Beber.

Festival ini tidak hanya menampilkan prosesi menangkap ikan, namun juga diisi dengan berbagai acara hiburan, seperti pertunjukan seni budaya, lomba-lomba, dan bazar kuliner.

Festival ini menjadi daya tarik wisatawan lokal maupun mancanegara yang ingin menyaksikan secara langsung kekayaan budaya Garut.

Ikan hasil tangkapan dari Bedah Balong biasanya diolah secara sederhana namun lezat dengan bumbu khas Sunda.

Ikan-ikan tersebut biasanya diolah dibakar, digoreng, atau dijadikan pepes.

Proses memasak biasanya dilakukan oleh tim yang terdiri dari ibu-ibu setempat.

Setelah matang, ikan-ikan tersebut kemudian disantap bersama-sama oleh seluruh warga yang hadir, menciptakan suasana kebersamaan yang khas.***

Halaman:

Tags

Terkini